CLUB MED A VITTEL : COUP DE JEUNE POUR L’ERMITAGE (2)
Publié : août 29, 2023 Classé dans : Immobilier, voyages | Tags: Club Med Commentaires fermés sur CLUB MED A VITTEL : COUP DE JEUNE POUR L’ERMITAGE (2)LE CLUB MED RECENTRE SON ACTIVITE SUR L’ERMITAGE, APPELE A FAIRE UNE CURE DE JOUVENCE
Pendant près de 50 ans, le Club Med a été une véritable locomotive à Vittel. Même si dans cette station thermale des Vosges, la marque du Trident a quitté le Grand Hôtel il y a trois ans, elle concentre désormais son activité sur l’Ermitage. Un petit bijou art déco proche du golf et du champ de course. Cette stratégie reste donc cohérente avec ses activités golfiques, équestres et de bien être.
La rénovation de cet hôtel de charme s’accompagne d’une extension de sa capacité. Voici ce qui est prévu
° Hébergement : rénovation de l’ensemble des chambres clients existantes. Les volumes, les boiseries, les sanitaires et les frises carrelage d’époque des salles de bains sont conservés, mais avec une recoloration de ces espaces. Le nouveau mobilier évoque l’Art déco.
En outre, de nouvelles chambres sont créées au dernier étage. Situées sous les toits, elles présentent des volumes atypiques, avec pans coupés et hauteurs sous plafonds moins élevées. A cet étage, les décorateurs ont pris le parti d’un mobilier de style plus contemporain.
° Parties communes : rénovation complète du restaurant, qui se veut un lieu raffiné avec boiseries, tonalités chaudes, velours et teintes cuivrées. Autres nouveautés : installation d’une véranda rotonde sur la terrasse en installant une véranda rotonde et extension du fameux bar lounge. Espérons que le salon Hemingway situé au fond du bar, soit préservé dans son jus.
Les travaux du Club Med Vittel débuteront le 14 septembre 2023 et dureront jusqu’au 30 juin 2024. La réouverture du Resort est prévue en juillet 2024.
Comme je vous l’ai signalé dans mon précédent billet, en exploitant
Le Palmarium, le Grand Spa des Vosges, France Thermes mise surtout sur la clientèle de l’Ermitage, qui montera encore en gamme après les travaux, pour surfer sur la remise en forme.
VITTEL, BIENTOT UN RESORT THERMAL (1)
Publié : août 21, 2023 Classé dans : voyages | Tags: Vittel Commentaires fermés sur VITTEL, BIENTOT UN RESORT THERMAL (1)APRES LE DEPART DU CLUB MED SUR SON SITE MAJEUR, CETTE STATION THERMALE PREND UN NOUVEL ELAN
Comme moi, vous appréciez les séjours au vert à Vittel dans les Vosges ? Pas question d’avoir des friches hôtelières en plein cœur ce parc thermal de 650 hectares. Après la fermeture en 2020 par le Club Med du domaine de Vittel Le Parc, une réflexion a été engagée pour donner un nouveau souffle à cette station thermale de 5.000 habitants.
ARRIVEE DE FRANCE THERMES
° Thermes et thermes Prémium
Depuis le 1er janvier 2023, cet exploitant a pris les commandes de l’Etablissement thermal. De la fin 2023 à 2025, il compte embellir ou créer de nouveaux espaces. Et ce, notamment pour diversifier les activités en lien avec la médecine thermale (ex : la cuisine pédagogique dédiée à la nutrition santé) et créer une offre nouvelle de cure thermale prémium.
° Le Palmarium, le Grand Spa des Vosges
Un vaste plan pour surfer sur la remise en forme… secteur plus prometteur que les cures subventionnées par la Sécurité sociale. Voici le programme : soins à l’eau thermale de bien-être, espaces aquatiques, ateliers propices au lâcher prise, activités sportives propres à Vittel ; golf, équitation, tennis…Les travaux sont prévus de 2024 à 2025.
° Le Grand Hôtel
Qui dit resort, dit offre touristique tout en un. L’objectif est de disposer dans ce bâtiment situé près des thermes, de « 250 clés ». A savoir un hôtel 4 étoiles de 170 chambres et une résidence de tourisme 4 étoiles proposant des studios et des appartements. Sans oublier une offre de restauration sur place. Les travaux sont prévus de 2024 à 2025.
L’ARRIERE DU DECOR AVEC LA BANQUE DES TERRITOIRES
En réunissant des investisseurs publics et privés, six sites emblématiques de la ville ont été rachetés en septembre dernier, au fonds d’investissement saoudien helvétique Rolaco.
D’une part, la SAS Vittel Invest dont l’actionnaire majoritaire est la Banque des Territoires, aux côtés du Crédit agricole Alsace-Vosges, a racheté les actifs immobiliers de l’Ermitage, du Grand Hôtel et du Palmarium. L’investissement estimé se chiffre à 55 millions d’euros.
D’autre part, la région, le conseil départemental et la ville ont acquis l’ancien Théâtre, l’ancien casino et l’hôtel Vittel Palace pour un montant de 5,4 millions.
L’investissement global devrait permettre de pérenniser 350 emplois directs et un millier d’emplois indirects dans cette petite commune. A l’horizon 2029, France Thermes table sur 7.000 curistes thermaux conventionnés et 63.000 entrées au Spa. A suivre.
MORZINE : RENCONTRE AVEC UN CHEF TOUCHE-A-TOUT
Publié : août 4, 2023 Classé dans : Vins, voyages | Tags: Morzine Commentaires fermés sur MORZINE : RENCONTRE AVEC UN CHEF TOUCHE-A-TOUTA Morzine, station familiale de Haute Savoie, Thierry Thorens, cuisinier inventif et artiste n’est plus aux fourneaux, mais aux champs.
Après avoir passé la main à son fils Jules pour diriger ses deux restaurants- la Chamade et le Coup de cœur- ce dynamique sexagénaire a passé ses habits de véritable terrien.
Au début de l’été, il monte à l’alpage un troupeau de 35 bêtes. Outre s’adonner à l’élevage, il exploite les jardins de l’abbaye à St-Jean-d’Aulps, à quelques kilomètres de Morzine. Aux côtés de Mathieu, un horticulteur chevronné et de ses équipes, il veille sur un potager de 5.000 m2. Vous y trouverez pèle-mêle des fleurs, des plantes, des fruits et légumes, le tout jardiné selon les principes d’une agriculture raisonnée. Au bio, Thierry préfère les produits de proximité et de plein champ. « L’important est de consommer des produits frais » me confie-t-il. Du potager à l’assiette, ces saveurs sont à retrouver dans les plats savoureux de ses restaurants.
LA LIQUEUR « LA FEE DES MONTS »
Produite à partir d’une quinzaine de plantes cultivées dans les Jardins de l’Abbaye, est la dernière création de Thierry. Un équilibre réussi entre les aromatiques mentholées et anisées caractérise ce nouveau nectar. A découvrir en digestif. Et même en apéro, en Spritz concocté avec un pétillant de Savoie Philippe Grisard.
A quand la prochaine nouveauté à Morzine ?
EVASION : PALERME ET SES PALAIS
Publié : mars 6, 2023 Classé dans : Art, voyages Commentaires fermés sur EVASION : PALERME ET SES PALAIS
POUR LES AMOUREUX DU PATRIMOINE, VISITER PALERME EST UN VRAI REGAL
Vous avez adoré le film Le Guépard (Il Gattopardo), ce film franco-italien réalisé par Luchino Visconti, sorti en 1963 et adapté du roman de Giuseppe Tomasi di Lampedusa.
Dans le centre historique de Palerme, le temps semble s’être arrêté depuis l’insurrection du 27 au 30 mai 1860, menée par Garibadi, lors de l’expédition des Mille. Pour retrouver cette ambiance surannée de cette Sicile en passe d’être rattachée à l’Italie unifiée, je vous emmène à Palerme.
Palerme et ses alentours abritent encore un nombre impressionnant de Palais princiers ou non. Sur place, je n’ai pas réussi à obtenir une estimation du nombre de ces demeures aristocratiques. Même pour la seule ville de Palerme. Juste une vague réponse : « il y a plus de palais que d’églises ». Avec leur enfilade des salles, les palais peuvent atteindre quelques milliers de m2. Qu’ils soient encore détenus par des grandes familles, ou par l’Etat ou encore par l’épiscopat, à vrai dire, on se soucie peu de leur réelle superficie !
VISITEZ DES PALAZZI
Lorsque les Palais sont transformés en musée, pas de problème pour les découvrir. Dans le quartier du port, deux méritent le détour.
Le Palazzo Abatellis, un chef d’œuvre de l’architecture gothique catalane abrite les collections de la Galerie régionale de Sicile. La lumineuse Vierge de l’Annonciation (1474-1477) d’Antonello de Messine figure parmi les œuvres majeures de la Renaissance.
Les collectionneurs Massimo et Francesca Valsecchi ont transformé le Palazzo Butera de la dysnatie des Branciforti, princes Butera, en espace d’art et de culture. Grâce à leur fondation, ils ont redonné vie à ce palais du XVIIe siècle dont les terrasses s’ouvrent sur la mer. Et ce, par le biais de la fondazione palazzo Butera.
Piazza Bologni, derrière la façade décatie du Palazzo Alliata di Villafranca, se cachent de somptueux salons aux portes dorées à la feuille d’or et aux plafonds ornés de fresques. Ce palais du XVIe siècle, a d’abord appartenu à la famille da Bologna, puis aux Alliata, princes de Villafranca. Sans héritier, la dernière propriétaire l’a légué à l’épiscopat. N’étant plus une demeure particulière, il est privé des subventions de la municipalité pour financer le ravalement. Lorsque je l’ai visité, se déroulait une séance de photos de mode.
Régulièrement, ces édifices accueillent des expositions et événements. Mais ces initiatives ne suffisent pas à remettre en état ces chefs d’œuvre en péril situé à Palerme et dans les environs. Outre leur demeure « en ville », les princes siciliens détenaient de superbes propriétés dans des lieux de villégiature.
Avec un peu de temps et beaucoup d’énergie, les touristes individuels peuvent visiter d’autres palais. A vous d’en faire la recherche…
AMBIANCE PALERMITAINE DANS UN ROMAN
Certains palais, comme celui du conte Federico proposent de vous héberger. Lors de mon séjour, j’ai réservé un appartement de caractère à la Casa Cécile, nichée dans un édifice du XIXe siècle, près de Casa Professa et du marché coloré Ballaro. Sa propriétaire, une française est déjà l’auteure de trois romans. Mon préféré ? La vie de Zoé (édition le Lys Bleu) où Mademoiselle L, le pseudo de l’auteure, décrit avec vivacité l’ambiance palermitaine. Une excellente entrée en matière pour cerner cette ville pleine de charme.
EN PRATIQUE
La via Vittorio Emanuelle et la via Maqueda quadrillent le cœur historique. Bon à savoir : un minibus circulaire permet de faire le tour de la ville : Free Centro Storico. De la Piazetta Santo Spirito (près de la Cala), il vous mène à la Piazza Independenza (près du Palais des Normands. Service de 6h30 à 21h. Fréquence : toutes les 11 minutes.
Voici un autre billet évasion cette fois à la montagne
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